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雀巢家乐福使用IBM的区块链平台追踪婴儿

发布时间:2019/11/19 区块链新闻 浏览:512

 
根据11月14日的公告,零售业巨头家乐福和雀巢现在正在使用IBM的Food Trust区块链平台来追踪婴儿乳基配方食品的供应链。
通过使用该平台,两家公司的目标是通过确保Guigoz实验室生产的配方的整个供应链更加透明,从而提高消费者对产品质量的信心。该系统旨在提高供应链的透明度,并检查婴儿营养产品的来源。
零售巨头实施基于区块链的跟踪系统
家乐福和雀巢在其内部流程中都不是区块链应用的新手。两家公司从四月份开始使用IBM的区块链技术,以追踪著名的速溶土豆泥品牌Mousline的供应链。
同样在今年春天,家乐福推出了一种由区块链驱动的产品,即家乐福Quality Line微过滤全脂牛奶。
家乐福报告称,在许多区块链实施跟踪了包括肉类,牛奶和水果在内的一系列不同产品的供应链之后,销售有所增长。据称,增加的可追溯性使客户可以避免使用含有转基因生物,抗生素和农药的产品。
区块链解决供应链中的欺诈行为
事实证明,区块链技术对物流业是一个福音,并已在供应链管理的许多不同领域中得到应用。正如先前在专门分析中所报告的那样,区块链通过创建不可更改的记录块来解决供应链中会计欺诈的问题。

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